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LES CHEFS AQUITAINS PARTENAIRES DE LA FETE DE L’ASPERGE DU BLAYAIS
(en partenariat avec l’AAPrA – Agence Aquitaine de Promotion Agroalimentaire)
A l’occasion de la Fête de l’Asperge du blayais, venez cuisiner la reine blanche autour du Cercle culinaire d’Aquitaine, Quai des Saveurs !
Quai des Saveurs est une école de cuisine de loisir située au 16 Quai des Chartrons à Bordeaux, ouverte à tous ceux qui veulent apprendre les tours de mains nécessaires à la réalisation des recettes dont ils rêvent.
A l’occasion de la fête de l’asperge du blayais, Quai des Saveurs déménage et accompagne de nombreux chefs de cuisine, ambassadeurs des produits de la région Aquitaine, pour faire partager leur astuces et conseils de préparation.
Réunis autour de Vincent Poussard, le chef résident du Quai des Saveurs, ils vous promettent un vrai show culinaire et des cours de cuisine pour tous !
Une opération coordonnée par l’AAPrA (Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire).
Pour mieux nous connaître, pour vous inscrire à un cours,
pour découvrir les recettes du mois :
QUAI DES SAVEURS
16, quai des Chartrons
33000 Bordeaux
Tél. 05 56 52 94 22
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http://www.quai-des-saveurs.com/
VINCENT POUSSARD
“Rien sans humour, rien sans amour !”
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Au Quai des Saveurs, Vincent Poussard anime les cours de cuisine pour tous. Chef ambassadeur de l’école et ancien chef privé de François Mitterrand à l’Élysée, il cultive l’amour du produit à l’infini et partage avec passion l’art de vivre du Sud-Ouest. Autour de lui, les autres chefs qui vous accueillent sont, eux aussi, ambassadeurs des produits d’Aquitaine. Ils livrent en toute simplicité leurs tours de main et savoir-faire pour cuisiner comme un vrai chef ! |
QUAI DES SAVEURS
16, quai des Chartrons
33000 Bordeaux
Tél. 05 56 52 94 22
FRANCK DESCAS
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Ancienne école du village de Saint-Gervais, cette traditionnelle demeure girondine a été rénovée et transformée en restaurant voici maintenant plus de 20 ans. Depuis leur arrivée en 2004, Anne et Franck Descas ont su repenser et redonner son âme à ce lieu rempli de charme et d'élégance. Vous vous laisserez séduire dans cette ambiance simple, chaleureuse et contemporaine. Télécharger les recettes de Franck Descas |
RESTAURANT AU SARMENT
50, rue de la Lande
33240 SAINT GERVAIS
Tel : 05 57 43 44 73




